Le curcuma longa est un aliment antioxydant grace à la curcumine qu'il contient. La curcumine est un principe actif et un colorant.

Gelules de curcuma

Gélules de curcuma - curcumine

Les bienfaits du curcuma et de la curcumine sont nombreux.

Le curcuma peut être consommé en cuisine comme condiment, il peut également être consommé en gélules.

Cliquez sur l'image pour découvrir les gelules de curcuma

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Le pot de 100 gélules de curcuma longa est au prix de 7,90€.

Curcuma bio

Curcuma bio

Curcuma bio

Curcuma bio

Le curcuma est utilisé dans la cuisine indienne notamment, on l’appele parfois le safran indien.

Les bienfaits du curcuma sont liés à un principe contenu dans le curcuma : la curcumine.

Le rhizome du curcuma est consommé comme épice. Anti oxydant de premier plan la curcumine serait à l’origine de la faiblesse du nombre de cancer en Inde.

Le curcuma bio se consomme en poudre en tant qu’épice.

Comment peut on consommer le curcuma bio ?

Le curcuma se consomme en poudre de rhizome séchée.

La curcuma se consomme en infusion, infusez 10 minutes votre poudre de curcuma bio.

On retrouve le curcuma bio en huile essentielle. Le curcuma utilisé en aromathérapie.


En aromathérapie voici les propriétés de l’huile essentielle de curcuma bio :  : Stimulante, carminative, cholérétique , laxative. Anti-ulcéreux, antispasmodique.Emménagogue, régulateur de la menstruation. Anti-inflammatoire, antalgique et antirhumatismal.

Le curcuma bio peut s’acheter en épicerie bio.

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Poudre de curcumine bio ou gelule de curcumine ?

Poudre de curcumine bio ou gelule de curcumine ?

Quelles sont les formes galéniques de la curcumine et du curcuma ? Comment consommer la curcumine ?

On retrouve la curcumine bio sous plusieurs formes :

  • Gelules de curcuma
  • Poudre de curcuma
  • Décoction de curcuma

Le curcuma peut également se consommer en cuisine.

Poudre curcumine - gelule curcumine

La curcumine

La curcumine

La curcumine  est le pigment  du curcuma (Curcuma longa), il est parfois appelé safran des Indes. C’est un pigment polyphénolique (curcumoïde) qui donne une couleur jaune (c’est le colorant alimentaire E100) utilisé dans l’industrie agroalimentaire.

Les bienfaits de la curcumine.

La curcumine et le curcuma en général sont connus pour leur vertus antioxydantes qui seraient à l’origine de la faiblesse du nombre de cancers en Inde.

La curcumine est un puissant antioxydant plus actif que la vitamine E, un  antiseptique et antibactérien naturel, et un anti-inflammatoire naturel

La curcumine le principe actif du curcuma longa

Le curcuma est utilisé comme médicament traditionnel pour le traitement des maladies de peaux dans le subcontinent indien.Il est utilisé à titre d’anti-inflammatoire par la médecine ayurvédique indienne.

Le cancer du côlon est statistiquement moins présent dans les aires où on le consomme régulièrement. Le principe actif du curcuma, la curcumine (E100) est l’objet de nombreuses études et allégations de santé.

Les bienfaits de la curcumine notamment la curcumine bio sont connus depuis des lustres, mais les études actuelles explorent son côté antioxydant et son rôle dans la prévention du cancer.

Les cas ou la curcumine et le curcuma ont des effets :

La curcumine est utilisée comme antiinflammatoire contre les rhumatismes.

La curcumine est utilisée contre les excés de cholestérol.

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antibactérien naturel

Antibactérien naturel

Le curcuma et la curcumine sont un antibactérien naturel.

Il existe d’autre produits naturels qui sont un antibactérien naturel : ail , huile de pépin de pamplemousse…

Il est possible après avoir nettoyé une égartignure de la saupoudrer de poudre de curcuma. Le curcuma est bien un atibactérien naturel.